{"id":63,"date":"2016-01-12T15:55:22","date_gmt":"2016-01-12T07:55:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hazurahashimbani.com\/cooking-recipe\/?p=63"},"modified":"2016-01-12T15:55:22","modified_gmt":"2016-01-12T07:55:22","slug":"blueberry-cheese-tart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/blueberry-cheese-tart\/","title":{"rendered":"Blueberry Cheese Tart"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-64\" src=\"https:\/\/www.hazurahashimbani.com\/cooking-recipe\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Blueberry-Cheese-Tart-300x225.jpg\" alt=\"Blueberry Cheese Tart\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Blueberry-Cheese-Tart-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/Blueberry-Cheese-Tart.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Blueberry Cheese Tart<\/p>\n<p>Bahan-Bahan.<\/p>\n<p>170gm marjerin atau butter<span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\n50gm gula aising<br \/>\n1 biji telur Gred C<br \/>\n290gm tepung gandum<br \/>\n1 sudu kecil esen vanilla<br \/>\nacuan tart<\/p>\n<p>Cara- Caranya<\/p>\n<p>Pukul marjerin dan gula dengan menggunakan senduk kayu atau spatula. Jangan putar lama sangat.<br \/>\nMasukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi dengan senduk kayu.<br \/>\nMasukkan tepung sedikit demi sedikit.<br \/>\nUli hingga menjadi doh yang lembut. Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh.<br \/>\nUntuk mendapatkan doh yang baik masukkan doh dalam plastik bag dan simpan dalam peti ais semalaman.<br \/>\nAmbil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tat. Cucuk dengan garfu sebelum dibakar.Bakar pada suhu 170C selama 20 &#8211; 25 minit atau sehingga masak.<br \/>\nCrust atau shell ni kita boleh sediakan awal. Simpan dalam bekas kedap udara dan ia tahan lama. Tunggu Crust atau shell benar2 sejuk sebelum kita letakkan filling dan cheese.<br \/>\nNota : Jika guna telur Gred B, buang sedikit putih telurnya untuk mengelakkan crust menjadi keras sangat.<\/p>\n<p>Sediakan filling yg kita suka. Biasa kita boleh gunakan blueberry, strawberry, coklat, kiwi, oren atau jam nenas tuk buat filling cheese tart ni. Bahan2an untuk filing ni boleh kita dapatkan dari kedai2 menjual bahan2an utk buat kuih dan kek. Kalau rajin boleh juga di buat sendiri.<br \/>\nMasukkan filling tu dalam piping bag utk memudahkan proses kita meletakkan ia dalam shell tadi. Lebih banyak filling kita letak bertambah sedap lah Cheese tart kita. Bila dah siap, ketepikan dan kita sediakan pula bahan2 tuk membuat cheesenya pula.<\/p>\n<p>Bahan-Bahan<\/p>\n<p>250gm cream cheese<br \/>\n50gm gula kastor \/ gula halus<br \/>\n1 biji telur Saiz B<br \/>\n\u00bd sudu teh esen vanilla \/ esen lemon<\/p>\n<p>Cara- Caranya<\/p>\n<p>Keluarkan cream cheese 20 ~ 30 minit sebelum digunakan. JANGAN biarkan cream cheese mencapai ke suhu bilik.<br \/>\nPutar cream cheese dan gula hingga berkrim.<br \/>\nMasukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.<br \/>\nCara menyediakan blueberry cheese tart dan buat lorekkan<br \/>\nMasukkan filling blueberry ke dalam kulit tart. Untuk memudahkan kita gunakan kaedah yg sama untuk letakkan filing tadi. Dimana kita masukkan adunan cream cheese tadi dalam piping bag dan picitkan di atas filing dalam shell tadi. Letak penuh supaya ia cantik membuncit.<br \/>\nKemudian boleh lah kita mulakan proses tuk melorek atas cheese tat tadi.<\/p>\n<p>Cara buat lorekkan.<\/p>\n<p>Ambil sedikit cream cheese tadi dan titikkan sedikit pewarna yg kita suka. Kacau rata sehingga warna bergaul sempurna. Proses untuk melorek dilakukan ketika cheese tadi masih lembut. jangan biarkan cheese terlalu lama nanti dia dah mula mengering dan proses melorek tidah secantik yg kita inginkan.<br \/>\nDengan menggunakan pencungkil gigi, buat garis kecil2 di bahagian tepi.<br \/>\nBilangan garis2 kecil tersebut mengikut citarasa sendiri lebih banyak lebih cantik!<br \/>\nKemudian dengan menggunakan bahagian yang tajam, tarik daripada atas ke bawah dalam bentuk bulatan untuk mendapatkan bentuk tersebut.<\/p>\n<p>Bakar selama 5 minit pada suhu 170C. Sentuh cream dengan hujung jari. Jika tidak melekat, maknanya telah masak. Jika tidak, bakar dalam seminit lagi.Bakar api atas bawah tapi letak dekat rak bawah.<\/p>\n<p>Untuk resepi ni, 1 adunan shell dapat buat dalam 40 biji shell itu pon bergantung kepada besar acuan dan ketebalan shell.<br \/>\nBagi adunan cheese pula dapat dalam 70 &#8211; 80 shell.<br \/>\nUntuk stabilkan adunan buat 2 adunan crust atau shell dan 1 adunan cheese<br \/>\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Blueberry Cheese Tart Bahan-Bahan. 170gm marjerin atau butter 50gm gula aising 1 biji telur Gred C 290gm tepung gandum 1 sudu kecil esen vanilla acuan tart Cara- Caranya Pukul marjerin dan gula dengan menggunakan senduk kayu atau spatula. Jangan putar lama sangat. Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi dengan senduk kayu. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Uli hingga menjadi doh yang lembut. Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh. Untuk mendapatkan doh yang baik masukkan doh dalam plastik bag dan simpan dalam peti ais semalaman. Ambil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tat. Cucuk dengan garfu sebelum dibakar.Bakar pada <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-63","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pastri"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p88if4-11","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63\/revisions\/65"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}