{"id":502,"date":"2016-05-22T02:49:36","date_gmt":"2016-05-21T18:49:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hazurahashimbani.com\/cooking-recipe\/?p=502"},"modified":"2016-05-22T02:49:36","modified_gmt":"2016-05-21T18:49:36","slug":"biskut-mama-carey","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/biskut-mama-carey\/","title":{"rendered":"BISKUT MAMA CAREY"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-503\" src=\"https:\/\/www.hazurahashimbani.com\/cooking-recipe\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/BISKUT-MAMA-CAREY.jpg\" alt=\"BISKUT MAMA CAREY\" width=\"267\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/BISKUT-MAMA-CAREY.jpg 533w, https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/BISKUT-MAMA-CAREY-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/BISKUT-MAMA-CAREY-300x450.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 267px) 100vw, 267px\" \/>BISKUT MAMA CAREY<br \/>\nBy : Kak Wan<\/p>\n<p>200 gm mentega<br \/>\n100 gm gula Kastor<span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\n1 biji kuning telur<br \/>\n1 sudu teh esen Vanilla<\/p>\n<p>Bahan Di ayak<br \/>\n260 gm tepung red rose atau tepung gandum<br \/>\n50 gm tepung jagung<br \/>\n50 gm susu tepung<\/p>\n<p>Pukul mentega dan gula hingga sebati.<br \/>\nMasukkan kuning telur dan esen vanilla dan terus memukul.<br \/>\nMasukkan bahan yang telah di ayak sedikit demi sedikit dan uli hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan<br \/>\nMasukkan doh dalam beg plastik kedap udara dan simpan dalam peti ais selama 15 minit<\/p>\n<p>Panaskan oven pada suhu 150 C<br \/>\nSediakan loyang pembakar dan oleskan dengan sedikit butter ~ ketepikan<br \/>\nKeluarkan doh dari peti ais dan canai di atas 2 lapik plastik supaya ia tidak melekat-lekat<br \/>\nTerap dengan acuan pilihan<br \/>\nSusun di atas dulang pembakar<br \/>\nBakar dalam oven dengan suhu 150 C selama 10 minit ~ setengah masak<br \/>\nKemudian biarkan ia sejuk.<\/p>\n<p>Sekarang kita sediakan icing<\/p>\n<p>Icing<br \/>\n1 biji putih telur<br \/>\n1 sudu besar tepung jagung<br \/>\n90 gm gula icing<\/p>\n<p>Pukul putih telur hingga kembang<br \/>\nMasukkan gula icing dan tepung jagung dan terus pukul dengan speed laju hingga adunan likat<br \/>\nMasukkan adunan dalam piping bag.<\/p>\n<p>Paipkan icing atas biskut tadi<br \/>\nUntuk lorekan atas biskut ~ celupkan lidi kecil di dalam coklat emulco dan lorekkan dengan corak pilihan<br \/>\nAtau boleh juga taburkan manik gula untuk hiasan<\/p>\n<p>Bakar semula biskut dalam oven pada suhu 150C selama 10 minit lagi<br \/>\nSejukkan sebelum di simpan dalam bekas kedap udara<\/p>\n<p>* untuk dapatkan icing yang putih, biskut yang di bakar pertama sebelum kita letak icing tu bakar sampai masak atau 3\/4 masak<\/p>\n<p>Lepas letak icing bakar sekejap aje.. sampai icing keras sahaja lepas tu dah boleh angkat.. sebab kalau lama dalam oven takut icing kuning.<br \/>\nlagi satu pastikan suhu oven bertepatan<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BISKUT MAMA CAREY By : Kak Wan 200 gm mentega 100 gm gula Kastor 1 biji kuning telur 1 sudu teh esen Vanilla Bahan Di ayak 260 gm tepung red rose atau tepung gandum 50 gm tepung jagung 50 gm susu tepung Pukul mentega dan gula hingga sebati. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan terus memukul. Masukkan bahan yang telah di ayak sedikit demi sedikit dan uli hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan Masukkan doh dalam beg plastik kedap udara dan simpan dalam peti ais selama 15 minit Panaskan oven pada suhu 150 C Sediakan <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[22,31],"tags":[],"class_list":["post-502","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biskut","category-biskut-raya"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p88if4-86","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=502"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/502\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":504,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/502\/revisions\/504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dragonladyhazura.com\/cooking-recipe\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}