Sambal Ikan Bilis Berkunyit
————————–
Bahan-bahan:
1 inci halia
1 inci kunyit hidup
1 sudu besar lada hitam
Semangkuk ikan bilis
Minyak masak
Cara memasak:
Tumbuk atau kisar kering semua bahan. Panaskan minyak masak dan tumis bahan masakan sehingga garing dan hidangkan.
