Simple menu untuk minum petang/breakfast
Bahan-bahan
√ 2 cwn tepung gandum
√ 1 ½ sudu besar yis
√ 2 sudu besar marjerin
√ 2 sudu besar gula
√ 1 sudu besar susu pekat manis
√ ¾ cawan air suam
√ Secubit garam
√ Keju mozarela
Cara-cara:
- Campur yis,gula & susu pekat dlm air suam.Tunggu yis kembang.
- Gaul marjerin & garam dengan tepung gandum.
- Masukkan campuran yis, gaul rata sehingga adunan tak melekat di tangan.
- Rehatkan doh 30-45 minit.
- Tumbuk² doh untuk buang angin, bentukkan bulat. Gelek dan letak cheese.
- Bulatkan dan gelek semula.Rehatkan doh sekejap.
- Boleh masak atas pan.Tutup pan dan masak dengan api kecik.
- Setelah masak boleh sapu sikit marjerin di bhgian atas untuk kesan kilat.
Selamat Mencuba😄
Adunan 2 cawan tepung boleh dapat 4 keping nan size macam dalam gambar
